Consigli per la cura delle piante
Famiglia
Apiaceae
Origine
L'anice verde originaria dell'Asia
Tipo pianta
L'anice verde è una pianta annuale ed erbacea che raggiunge i 40-60 centimetri di altezza
Esposizione
ambiente soleggiato, ma può tollerare la mezz’ombra.
Irrigazione
Le irrigazioni moderate mantengono il terreno fresco senza ristagni
Descrizione
L'anice verde è una pianta annuale ed erbacea che raggiunge i 40-60 centimetri di altezza. Ha radice a fittone, tendente al bianco, fibrosa, da cui si erge un fusto striato, che va verso l'alto fino a terminare con ramificazione.
Il gambo è tondeggiante, cavo. Ne germogliano foglie picciolate, alterne e discontinue, con caratteristiche che variano a seconda della posizione: quelle inferiori sono dotate di un lungo picciolo guainante e lamina fogliare inciso-dentata, le intermedie hanno segmenti più rotondi e cuneati, mentre quelle superiori hanno un picciolo più piccolo rispetto alle altre e una lamina fogliare più lineare
Cura
L’anice verde è piuttosto facile da coltivare. Si deve considerare che il maggior sviluppo della pianta avviene nell’area mediterranea, caratterizzata da caldo e da un basso tasso di umidità.
La Pimpinella necessita di essere collocata in una posizione dove possa ricevere i raggi del sole in modo costante. Le temperature devono aggirarsi tra i 15 e i 25 gradi, anche se ha un ciclo annuale tollera il freddo invernale le gelate tardive possono essere rischiose